Kafearen industriak jasangarritasunaz hitz egiten duenean, elkarrizketa normalean baserriei buruzkoa da: itzalean hazitako kafe aleak, merkataritza justuko soldatak eta uraren kontserbazioa.

Hala ere, karbono-aztarna ikusezin eta erraldoi bat ezkutatuta dago zure hornidura-katean. Gertatzen daondorenkafea txigortu egiten da, bezeroaren katiluraino iristeko egiten dituen milaka kilometroetan zehar.

Produktuen pisuari buruz ari gara.

Kafea beirazko pote astunetan, lata lodietan edo plastikozko poltsa handi eta gehiegi diseinatuetan ontziratzen baduzu, pisu hila ordaintzen ari zara. Logistika munduan, pisu handiagoak erregai-kontsumo handiagoa, garraio-kostu handiagoak eta karbono-isuri handiagoak esan nahi du.

At Tonchant, txigortzaileei eta te-markei arazo hau bere jatorrian konpontzen laguntzen diegu. Hornikuntza-kate ekologikoago eta eraginkorrago baten sekretua ez da beti osagai magiko berri bat izaten; batzuetan, erabilitako material kopurua murriztea besterik ez da.

Hona hemen ontzi arin eta malguetara igarotzeak nola murriztu dezakeen nabarmen zure...3. irismeneko isuriaketa handitu zure irabazi-marjinak.

1. "Arintzearen" matematika

"Arintzea" ontziratze-ingeniaritzako terminoa da, ontziak berriro diseinatzeari egiten diona, haien egitura- eta babes-propietateak mantenduz askoz arinagoak izan daitezen.

Egin dezagun kalkulua. Kafe-ontzi huts estandar batek gehienez pisatu dezake...300 gramoEdukiera berdineko kafe-poltsa malgu eta erresistente batek gutxi gorabehera pisatzen du15 gramo.

Ontziak paletetara edo bidalketa-edukiontzietara iristen direnean, erregai-kontsumoaren aldea izugarria da. Ontziratzeko poltsa malguetara edo tantaka-kafea botatzeko poltsetara aldatzeak kamioien eta zama-ontzien pisua nabarmen murriztu dezake.Kafea garraiatzea ordaindu beharko zenuke, ez ontzi astunak.

2. Aireko garraioa vs. erroilu-filmaren garraioa

Atzerriko hornitzaileengandik aurrez egindako 3D kafe-poltsak erosten badituzu, funtsean, airez betetako kaxak bidaltzeagatik ordaintzen ari zara. Hauek biltegi eta bidalketa espazio izugarria hartzen dute.

Horregatik ari dira erregailu ertain eta handiak aldatzenFilm erroilua.

Tonchant-ek milaka kafe-poltsa fabrikatzeko gai diren hesi-film inprimatuaren erroilu oso trinkoak ekoizten ditu.Film-palet bakar batek aurrez egindako poltsen bidalketa-edukiontzi oso baten baliokidea eduki dezake.

Gure ontziratzeko makina automatizatuak zure instalazioan erabiliz, poltsak bertan egin ditzakezu. Horrek zure ontziratzeko materialak garraiatzeko behar diren kamioien kopurua izugarri murrizten du, zure sarrerako hornidura-katearen karbono-aztarna berehala murriztuz.

3. Hesi handiko propietateak, pisu txikia

Kezka zabaldua dago txigortzaileen artean ontzi meheago eta arinagoek aleen freskotasuna arriskuan jarriko dutelakoan. Duela hamar urte, kezka hori baliozkoa izan zitekeen. Garai hartan, aluminiozko paper geruza lodiak behar ziren oxigenoa kanpoan mantentzeko.

Materialen zientziak aurrerapauso handiak eman ditu.

Tonchant-en, estaldura aurreratuak erabiltzen ditugu, hala nolaEVOH or ALOX (zeramika gardena)Laminatutako film arinak diseinatzeko. Estaldura ultra-mehe hauek Oxigeno eta Ur-lurrun Transmisio-tasa (OTR/WVTR) hobeak eskaintzen dituzte, metalezko xafla astunen bolumen eta ingurumen-kostua guztiz saihestuz.

Zure kafea 12 hilabetez fresko mantendu daiteke txigortu ondoren, baina ontziaren pisua ohiko geruza anitzeko aluminiozko poltsa baten pisuaren zati txiki bat baino ez da.

4. Tantaka kafe-poltsak: ontziratzeko eraginkortasun handia

Kafe-katilu bakarreko kafea historikoki xahuketatzat hartu izan da (pentsa ezazu kafe-kapsula zurrun eta gogor horietan). Bainatantaka kafe poltsakpertzepzio hori guztiz aldatu dute.

Tantaka kafe-iragazki hauek izugarri arinak dira. Kanpoko aluminiozko paperezko poltsa zehatz batekin eta kartoizko kaxa trinko batekin batera,produktuaren eta paketearen arteko pisu-erlazioamuturreraino optimizatuta dago.

Lauak eta pilatzeko errazak dira, merkataritza elektronikoko ohiko bidalketetan ezin hobeto egokituz. Horrek esan nahi du bidalketa-kutxetan leku gutxiago dagoela eta lineako eskaera kopuru bera betetzeko banaketa-ibilgailu gutxiago behar direla.

Argia joatearen negozio-kasua

Garapen jasangarria ez luke zama ekonomiko bat izan behar. Ontzien pisua optimizatzeak inbertsioaren itzulera berehalakoa dakar:

• Sarrerako bidalketa-kostu txikiagoakguregandik lehengaiak erosten dituzunean.

• Kanpoko bidalketa-kostu txikiagoakbezeroei eskaerak postaz bidaltzen dizkiezunean.

• Hondakin fisiko gutxiagozabortegietan amaitzen.

Tonchant-en, ontziratzeko poltsak saltzeaz gain, zure ontziratzeko hornikuntza-kate osoa optimizatzeko konpromisoa dugu. Hesi handiko poltsa meheagoak, tantaka-kafe-iragazki arinak edo zure ontziak etxean bertan ekoizteko ekipamendu automatizatua behar dituzun ala ez, ingeniaritza-espezializazioa dugu ekoizpen jasangarria eta eskala handikoa lortzen laguntzeko.