Mundu osoan, kafe-zaleek hainbat teknika erabiltzen dituzte, eta iragazkiaren diseinuak eragin handia du zaporean, usainan eta aurkezpenean. Tonchant, kafe-iragazki pertsonalizatuen irtenbideen aitzindaria den enpresak, urteak eman ditu eskualdeko lehentasunak ulertzen, txigortzaileei eta kafetegiei beren ontziak tokiko gustuekin bat etortzen laguntzeko. Jarraian, gaur egun merkatu nagusietan nagusi diren iragazki-formen ikuspegi orokorra aurkituko duzu.
Japonia eta Korea: Kono handiko iragazkiak
Japonian eta Hego Korean, zehaztasuna eta erritualak dira nagusi goizeko kafearen esperientzian. Kono-iragazki dotore eta altua —askotan Hario V60-arekin lotuta— ura kafe-hondar geruza sakon batetik espiralean mugitzen da, edari garbi eta distiratsua lortuz. Kafetegi espezializatuek konoak lore- eta fruta-nota delikatuak nabarmentzeko duen gaitasuna baloratzen dute. Tonchant-en kono-iragazkiak klororik gabeko orearekin eginak dira eta poro-egitura uniformeak dituzte, isurketa bakoitzak estandar zorrotzak betetzen dituela bermatuz.
Ipar Amerika: Saski-iragazki lauak
Portlandeko kafe-kamioi modernoetatik hasi eta Torontoko bulego korporatiboetaraino, hondo lauko saski-iragazkia da aukerarik hobetsia. Tantaka-makina eta eskuzko kafe-makina ezagunekin bateragarria, diseinu honek erauzketa orekatua eta gorputz beteagoa eskaintzen ditu. Amerikar kontsumitzaile askok eskertzen dute saskiaren gaitasuna ehotze lodiagoak eta infusio-bolumen handiagoak hartzeko. Tonchantek saski-iragazkiak fabrikatzen ditu paper zurituan eta zuritu gabekoan, eta berriz ixteko ontziratzeko aukerak eskaintzen ditu, aleak fresko eta lehor mantentzen dituztenak.
Europa: Paper tantaka-poltsak eta origami konoak
Paris eta Berlin bezalako Europako hirietan, erosotasuna artisautzarekin bat egiten du. Banakako paper-tanta-poltsek —esekigailu integratuekin hornituta— isurketa azkarra eskaintzen dute, ekipamendu handirik behar izan gabe. Aldi berean, Origami estiloko kono-iragazkiek jarraitzaile sutsuak garatu dituzte, tolestura-lerro bereizgarriei eta tanta-eredu egonkorrari esker. Tonchant-en tanta-poltsa-sobreek material ekologiko eta biodegradagarriak erabiltzen dituzte, eta gure Origami konoak zehaztasunez moztuta daude emari-tasa koherenteak bermatzeko.
Ekialde Hurbila: Formatu Handiko Kafe-Pastillak
Golkoko eskualdean, ostalaritza tradizioak loratzen diren tokian,
Argitaratze data: 2025eko ekainaren 27a
